Подготовка оборудования . Проверка состояния и работоспособности оборудования, его очистка и настройка перед началом производства. Обработка сырья . Очистка зерна от примесей, сортировка по размеру и качеству, сушка и другие процессы. Контроль качества . Слежение за процессом обработки, регулярная проверка качества обработанного зерна и принятие мер по его улучшению при необходимости.